エディブルフラワーの恵方巻を作った！

恵方巻にエディブルフラワーを入れよう🎵と
思いつき、

まだ有ったのですよ☺️冷凍庫に🎵

しらすの恵方巻に
マリーゴールドを足したら、

清涼感あって、

あー、やっぱり月形町のエディブルフラワー、

好きだわぁ❗️と感激。

次に取り出した､とっておきの
矢車菊も、

こんなに長い間、家庭の冷凍庫でも

色鮮やか！

パープル、ワインレッド、ホワイトの
矢車菊たち❗️

具は
用宗の釜揚げしらす、

札幌のＨさん手作りの沢庵を、
みじん切りに等々。

　(クリックすると拡大します)

美味しいし、綺麗だし、

簡単だし、

思い付いて良かったです！

宝石箱のようなエディブルフラワーを、
昨年6月に送って下さった北海道の
月形町のSさんに感謝です。

月形町コテージガーデン　さんの
長持ちパッキングも凄いですね、ありがとう！